Famosa per la produzione di vini bianchi, brut, extrabrut, riserva, rosati e spumanti è una delle aziende più facoltose della Franciacorta e nelle sue produzioni include anche gli ottimi rossi di Bolgheri, considerati dei Supertuscans e un bianco fermo, il Bianco Imperiale. Punta di diamante della produzione è la Cuvée Imperiale Brut Vintage, vinificata con pari quantità dallo Chardonnay e dal Pinot Nero.
L’azienda, con sede a Borgonato in provincia di Brescia, fu fondata nel 1961 da Guido Berlucchi, che per primo in Franciacorta fece esperimenti di spumantizzazione sulle varietà di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero.
Gli inizi risalgono però agli anni Cinquanta, quando Guido Berlucchi e Franco Ziliani decisero di provare a produrre in Franciacorta un vino spumante che fosse in grado di misurarsi con lo Champagne. Negli anni Sessanta furono così elaborate le prime bottiglie di metodo classico e quella che sembrava un’impresa sin troppo ardita si rivelò essere un’intuizione vincente che permise per la prima volta in assoluto al toponimo Franciacorta di apparire sull’etichetta di un vino.
Negli anni seguenti, anche grazie alle continue innovazioni tecnologiche e al riscontro positivo del pubblico, la produzione iniziò il suo progressivo sviluppo che la ha portata con il tempo a diventare una delle cantine in grado di produrre un metodo classico dall’ottimo rapporto qualità/presso e che ha contribuito in modo notevole a diffondere il piacere di pasteggiare e festeggiare con bollicine made in Italy.